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　　目前，开设有药品质量与安全、食品检验检测技术、食品营养与健康、食品智能加工技术、农产品加工与质量检测、康复工程技术、宝玉石鉴定与加工、应用化工技术、老年保健与管理等9个专业。食品检验检测技术专业是省级特色专业，农产品加工与质量检测专业为省级专业综合改革试点专业，药品质量与安全专业是省级示范性专业。实验实训室规划合理，仪器设备先进。建有河南省全民技能振兴培训基地(含中药精细化生产与加工中心、烘焙实训中心、纯净水生产基地和微生物实训室)、河南省创新发展行动计划一一葡萄酒生产性实训基地等，拥有实验实训室30多个，校外实习实训基地15家，食品安全检测科研中心1个，平顶山市伏牛山野生林果开发工程技术研究中心1个。

　　目前开设有人物形象设计、学前教育、音乐教育、健身指导与管理、音乐表演五个专业。其中，健身指导与管理专业实施先进的“1+ X”（学历证书+职业技能等级证书）校企合作培养模式，主要就业面向为全民健身教练、社会体育指导员、运动营养师、体育教师以及健身机构和健身设施的管理人才等。人物形象设计专业采用1.5+0.5+1的“现代学徒制”培养模式，主要就业面向为各类企事业单位的宣传部门、各大媒体、各电视台、文化艺术单位、广告公司、 模特公司、影视基地、影楼、美容美发美甲公司、各大商场等从事专业形象艺术设计、技术顾问总监、产品推销等。音乐表演专业主要就业面向为文教事业单位、电视台、宣传部门、歌舞剧院（团）、电视剧制作中心等从事音乐教育、音乐表演、音乐创作和音乐制作工作等。